当前位置:首页 > 娱乐 > 那些轻易被丢掉的营养食物!

那些轻易被丢掉的营养食物!

2024-06-27 01:17:48 [娱乐] 来源:色呦呦知识网站

那些轻易被丢掉的营养食物!

想要做到健康饮食,那轻那么在食材的易被养食选择上我们也需要注意精心的挑选。但是丢掉的营在烹饪的过程中,很多人都会犯一些错误,那轻那就是易被养食本身都是比较有营养的食物,却被我们无意中的丢掉的营丢掉了。下面小编就为大家讲一讲那些有营养却被人们丢掉的那轻食物。

一、易被养食莴笋叶子和白菜老叶

蔬菜几乎每一个部分都有营养价值。丢掉的营比如说,那轻白菜外层叶子中的易被养食胡萝卜素浓度要比中心叶子高十几倍,维生素C也要高好几倍。丢掉的营又比如说,那轻莴笋叶子的易被养食胡萝卜素、维生素C和叶黄素含量都高于莴笋的丢掉的营茎。即使觉得混起来炒口感不好,也不要把叶子扔掉,而应该掰下来,另做一盘素菜,或用绿叶做汤、做馅。

二、茄子、萝卜、苹果、红薯、番茄的皮

茄子最令人称道的强健血管功效便来自于茄子皮,丢掉实在可惜得很。辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质,它正是萝卜防癌作用的关键成分。苹果、红薯和番茄的皮富含抗氧化成分和膳食纤维,也有一定的防癌效果。蔬果还是尽量吃完整的。如觉得它们口感上有碍,可以对烹调方法进行调整。比如老北京风味的炒茄子皮和拌萝卜皮就别具特色。

三、能吃的骨头、骨髓和软骨

动物的骨头是营养宝库。大家通常以为它能够补钙,其实它的钙很难溶出被人体吸收,而其中的硫酸软骨素、骨胶原则是对美容非常有益的东西。把骨头多煮一煮,最好用高压锅,然后能嚼的尽量嚼碎,咽下汁液,柔软的干脆吃掉。

四、鱼鳞及鸡、鸭的皮

鸡、鸭的皮里面富含胶原蛋白,对皮肤有益。鱼鳞当中则不仅含有很多胶原蛋白,而且含有大量的钙。

用皮煮汤,使其中的胶原蛋白和香味物质溶出来,然后把油去掉,喝汤并吃掉已经去油的皮。鱼鳞则可以刮下来,放在炖鱼的锅中小火慢炖,然后连汤一起吃掉。

从上面的介绍我们可以看得出来,原来很多食物都有自己的一个饮食的禁忌还有原则,要是我们能够多了解这些健康饮食的常识。那么就可以在食材的选择上面更加用心,也就不会出现浪费掉营养食物的现象了。

(责任编辑:休闲)

推荐文章
  • 孩子病毒性感冒怎么办

    孩子病毒性感冒怎么办 你们听说过小孩病毒性感冒吗,我感觉大多数的家长都不知道这样的一种病,可定会问不就是感冒吗.所以我想请这些家长注意了,这不是我们平常的所说的感冒,这种感冒一定要接受特殊的治理才可以治好,所以认真的看看我 ...[详细]
  • 怀孕初期肚脐疼怎么办

    怀孕初期肚脐疼怎么办 怀孕早期肚脐痛这是许多人经常会遇见的情况,这让许多的准妈妈们都感到的非常的担心。我家表姐也是这样,这个月她怀孕就满三个月了,按照我们这里的老话胎也是坐好了,可是不知道什么原因,她这几天总是觉得肚脐眼很 ...[详细]
  • 孕妇宫腔积液的病情分析

    孕妇宫腔积液的病情分析 孕妇宫腔积液对于胎儿的影响是非常大的,甚至可能会造成胎儿出现窒息死胎等等的一些严重的后果,那么这种现象让很多孕妇朋友们,少不了的会有紧张压力的心情,那么在生活当中,对于这种病我们该怎么办呢。一般宫腔积 ...[详细]
  • 怀孕孕酮高是正常的表现吗

    怀孕孕酮高是正常的表现吗 怀孕孕酮高是正常的表现吗?很多的人对怀孕之后的身体变化并不是很理解,对怀孕孕酮高更是不理解的。很多的朋友应该还不知道什么是怀孕孕酮高吧?下面就为大家解释一下怀孕孕酮高的一些相关的知识,希望有需要的朋友 ...[详细]
  • 新生儿量体温的方法有哪些

    新生儿量体温的方法有哪些 新生儿因为出生不久,对外界的环境不是很适应,加上自身的发育不完全,身体素质相对其他阶段的小朋友要差一点,所以新妈妈稍不注意就会发现自己的宝宝体温有时候高,有时候低,这个时候许多的家长都会给自己家的新生 ...[详细]
  • 怀孕初期左下腹隐痛的饮食保健

    怀孕初期左下腹隐痛的饮食保健 其实怀孕的女性朋友们来说要注意很多的问题,而且要好好的休息,不能够去做重的体力活,甚至是提一些重的东西都是不可以的,如果发现自己怀孕初期左下腹隐痛的情况,要及时的去医院检查,下面我们就一起来了解一下怀 ...[详细]
  • 怀孕期间宫颈息肉怎么办

    怀孕期间宫颈息肉怎么办 宫颈息肉是子宫的一种疾病,怀孕的女性,往往是十分脆弱的。有的孕妇发现自己怀孕的时候有宫颈息肉,她们都很担心宫颈息肉是否会对她们的胎儿造成什么不好的影响。许多人也在困惑要是怀孕期间有了宫颈息肉该怎么做才 ...[详细]
  • ​两个月没来月经没怀孕是怎么回事

    ​两个月没来月经没怀孕是怎么回事 在生活中有很多的女性朋友会出现这种情况,就是没有来月经也没有怀孕。出现了这种现象以后,很多女性朋友都很担心是不是自己患了疾病。但是实际情况到底是不是这样的呢?有一个女性朋友两个月没来月经没怀孕,那么这 ...[详细]
  • 小儿晚上睡觉磨牙原因?

    小儿晚上睡觉磨牙原因? 在我们的生活中宝宝的身体健康可是家长们十分关心的问题,很多的家长发现自己的孩子在夜晚睡觉的时候有磨牙的症状,这到底是怎么回事什么原因引起的对宝宝的健康生长有没有影响呢?今天小编就为大家详细的来介绍一下 ...[详细]
  • 孕晚期乳头疼该怎么办呢

    孕晚期乳头疼该怎么办呢 一些孕妇在怀孕晚期快生产的时候出现了头痛的现象发生,严重的威胁到了孕妇的身体的健康的问题,因此孕妇就需要注意及时的采取治疗的方法进行治疗,这样才能够保证好孕妇的身体的健康,那么孕晚期乳头疼该怎么办呢? ...[详细]
热点阅读