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保护牙齿

粗粮可以让人产生更多的咀嚼动作，细嚼对促进颌骨的粗粮发育、预防牙齿疾病有着很重要的对人作用。细嚼可以减少龋齿的好处发生。牙齿的粗粮咀嚼表面并不是一个光滑的平面，而是对人凹凸不平的，有许多沟裂，好处不容易保持清洁。咀嚼时的摩擦作用，可使牙齿表面受到唾液的冲洗，增强牙面的自洁作用，减少龋齿的发生。

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增长智力

咀嚼粗粮等耐嚼品时通过下颌关节运动，使脑部血液循环畅通，加强大脑皮质的活化，从而起到预防大脑老化和老年性痴呆的作用。咀嚼动作锻炼脸部肌肉的同时，也可以间接地刺激大脑，使血液源源不断地输往脑部。脑细胞信息往来频繁，由于刺激作用，脑的激素分泌增多，大脑的思维能力和工作效率就会显著提高。

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抗痛经

女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁元素有助于激活体内多种酶，参与蛋白质合成、肌肉收缩和体温调节。另外，镁还影响人的情绪，镁的缺乏也会使人情绪趋于紧张，从而增加紧张激素的分泌，导致痛经的发生率增加。所以应该多吃粗粮补充镁元素。

上面的文章为大家介绍了粗粮可以带给人体的好处，粗粮看似是一种没有什么作用食物。其实粗粮对于肠胃是最好的，粗粮是促进消化和吸收的最好食物，夏天的时候多吃一些粗粮是可以帮助身体排毒，而且还可以预防中暑的现象，但是如果是体寒的人粗粮要少吃一些，容易引起腹泻。

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