多吃大蒜头有什么好处呢?
大蒜吃起来有味,多吃大蒜但它的什好功效可不小。大蒜的多吃大蒜主要营养成分有蛋白质、脂肪、什好糖分、多吃大蒜胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及粗纤维、钙、磷、铁和微量元素锌、铜、镁、钴、硒等,而且含有蒜素、蒜辣素等名贵物质。
大蒜的作用在于:促进消化液的分泌,增强食欲,去腥味。并可预防感冒、细菌性痢疾、高血压、动脉硬化、增强记忆力、延长寿命、对增强阴茎海绵体的力量有一定的疗效。具有抗菌、消炎、驱虫、健胃、利尿、去痰止咳等功能。大蒜中含有硒,可抑制癌细胞扩散,防止良性瘤癌变等功效。
大蒜素遇热会很快失去作用,因此烹调时不宜久煮,只可大火快炒,防止有效成分被破坏。另外,大蒜并不是吃得越多越好,每天吃一瓣生蒜(约5克重)或是两三瓣熟蒜即可,多吃也无益。大蒜辛温、生热,过多食用会引起肝阴、肾阴不足,从而出现口干、视力下降等症状。有些长期过量吃大蒜的人,会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。
很多人在吃大蒜的时候不是拿来生吃的,会拿来腌制,其实腌制的大蒜尽量还是不要吃的太多,因为腌制食品吃多了之后里面的一些硝酸盐和其他的成分是非常容易导致致癌的,不仅起不到保健的功效,还会对身体造成很多的影响。
-
上一篇
-
下一篇
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 宝宝疱疹性咽峡炎的临床表现是什么
- 鳄梨和黑莓健康大PK 五大健康益处养生又保健
- 带有斑点香蕉和正常颜色的区别 斑点香蕉的厉害之处
- 紫色洋姜与白色洋姜的区别 洋姜简单美味下饭的做法
- 婴儿手脚乱动是怎么回事呢
- 紫色洋姜与白色洋姜的区别 洋姜简单美味下饭的做法
- 坚持喝吃柠檬水好处多多 柠檬泡茶对皮肤的作用揭秘
- 莲藕华而朴实营养高 莲藕炖排骨无疑是天作之合
- 婴儿尿道下裂怎么解决
- 萝卜对人体具有诸多益处 萝卜的三种美味做法
- 黑木耳能防治贫血抗癌防癌 黑木耳保存处理有诀窍
- 荸荠有地下雪梨的美誉 推荐三种营养荸荠的做法
- 怎么才算早产宝宝发育标准正常
- 香菜有助于祛除寒气治疗感冒 不能吃香菜的人群揭秘
- 酸奶营养丰富 记住这9招以后喝酸奶就有门道了
- 圣女果营养高热量低 减肥的我们可以放心食用
- 孩子鼻子不通气的妙招有什么
- 蔬果汁的营养价值 经常喝果蔬汁的好处
- 米饭馒头面条谁升糖速度更快 糖尿病人吃主食有技巧
- 蒲公英的 根是否能泡水喝 蒲公英的复方茶小茶方推荐
- 搜索
-
- 友情链接
-